温州话作为一种地方方言，虽然在日常生活中使用较多，但在正式场合或者与外地人交流时，还是建议使用普通话或者标准的汉语进行交流，以免造成沟通障碍。

在温州话中，“欧洲杯”可以说成“欧洲盃”（ou ziu bai）。温州话是浙江省温州地区的方言，属于闽南语系，有着独特的语音、词汇和语法特点。

如果你想用温州话和当地人交流关于欧洲杯的话题，可以说：“你有冇睇欧洲盃嘞？”（ni you mo ti ou ziu bai le？）这句话的意思是“你有没有看欧洲杯呢？”